juni, 2017

24junDatoSmag jernaldermad – Oplev Bonderøvs-mad fra år 0.Jernalderlandsbyen Lethra - kortnummer 13Tid: Kl. 13.00 - 14.00

Hvornår

Dato (Lørdag)

Sted

Jernalderlandsbyen Lethra - kortnummer 13

Info

Besøg gårdene og se hvad der er i gryden i dag. Her får du tilbudt en smagsprøve på jernalder bonderøvens mad, mens du hører om råvarer, madlavning og bespisning for 2000 år siden.
Jernalderlandsbyens bønder dyrkede korn – hvede, byg og den nye sort – rug på markerne omkring landsbyen. Dyreholdet omfattede kvæg, grise, får, geder, gæs og det nye husdyr – høns. Maden i jernalderen blev tilberedt i lerkar eller på bageplader på gårdenes åbne ildsteder. I gryderne kunne man lave suppe, mælkemad eller grød, som efteralt at dømme har udgjort den største del af kosten i jernalderen.

Tid

Kl. 13.00 – 14.00

Sorry, the comment form is closed at this time.